评估用于旋转烤箱的国产高负荷红外加热元件
如何让旋转式烤箱持续正常工作:关于红外灯的真相 如果你每天都要使用旋转式烤箱10个小时,那你肯定知道其中的不便之处。你需要让食物能够均匀地烤成棕色,同时确保烤箱内部的温度也能达到理想状态。但当烤箱长时间处于高负荷运转状态时,加热元件往往最先出现故障。 因此,我们选择石英红外灯作为解决方案。这类灯泡...
利用高强度卤素红外线加热技术优化披萨生产流程
如何在90秒内烤好披萨? 如果你仍然使用300秒的烘焙时间,那无疑是在烤箱前浪费太多了时间。问题在于,普通的对流式烤箱依赖热空气来传导热量,而热空气的传导速度很慢。 我们的方法则不同。我们使用短波卤素红外线灯,这样就无需依赖空气来传导热量了。能量可以直接作用于披萨表面。这就好比不用等待房间变暖,而...