别再让温度下降时损失金钱了！
说实话，7月份时，户外座位简直就是摇钱树；可到了1月，那里就变得冷清不堪。大多数人试图用大型暖风机来抵御寒冷，但在开阔的空间里，热量很快就会散失掉。这不仅浪费电，而且客人还是会觉得寒冷。
因此，我们建议使用天花板安装的红外加热器。
秘诀在于：这种加热器不会试图加热空气，而是直接将热量传递给客人和他们的餐桌。这就像坐在阳光充足的房间里一样。当人们感受到温暖时，他们就会愿意继续留在那里。
关键在于安装位置。
如果安装得太高，热量会散得太开，没人能感觉到；而如果安装得太低，则会出现局部过热的情况。没人希望在自己吃开胃菜时感觉像被烤一样。
我们需要仔细调整安装高度，这样才能确保每个桌子都能感受到均匀且自然的温暖。
关于技术方面的几点提示。
在将加热器固定在天花板上之前，请先检查一下电气系统。这些加热器需要大量的电力。最糟糕的情况就是，在周五晚上用餐高峰期，由于电路负载过大而导致断电。
此外，还有短波和中波两种类型的加热器。短波能迅速带来温暖，适合快速取暖；而中波则能更深入地渗透到衣物中。根据当地的气候条件，其中一种可能更为合适。
为什么这对您的生意很重要？
如果环境太冷，顾客就会离开。他们吃完主菜后就会立刻离开。但一旦户外空间变得舒适，人们就会愿意多留一会儿。他们可能会再点一杯酒，甚至会看看甜点菜单。此外，您还可以全年充分利用这个空间，而不必花费大量资金来建造更大的餐厅。
最后一点：由于红外加热器不会加热空气，所以如果有强风的话，热量仍然会被吹走。如果您的户外空间位于风口处，那就需要设置一些挡风装置，以保持热量不散失，从而让餐桌一直处于适宜的温度之下。