ہر بار جب درجہ حرارت گرتا ہے، پیسے ضائع کرنا بند کریں۔
اخلاص سے کہوں تو، جولائی میں باہر بیٹھنا بہت اچھا ہے، لیکن جنوری میں یہ جگہ بالکل بےکار ہو جاتی ہے۔ زیادہ تر لوگ سردی سے بچنے کے لئے بڑے ہیٹر استعمال کرتے ہیں، لیکن کھلی جگہوں پر یہ حرارت فضا میں ہی ضائع ہو جاتی ہے۔ یہ بجلی کا ضیاع ہے، اور مہمانوں کو پھر بھی سردی لگتی رہتی ہے۔
اسی لئے ہم چھت پر لگے ہوئے انفراریڈ ہیٹرز کا استعمال کرتے ہیں۔
راز یہ ہے کہ یہ ہیٹر فضا کو گرم کرنے کی کوشش نہیں کرتے، بلکہ حرارت کو براہِ راست مہمانوں اور ان کی میزوں پر پہنچاتے ہیں۔ ایسا لگتا ہے جیسے کہ کسی دھوپ والے دن سورج کی روشنی میں بیٹھنا ہو۔ جب لوگوں کو گرمی محسوس ہوتی ہے، تو وہ وہیں رہتے ہیں۔
اہم بات یہ ہے کہ ان ہیٹرز کو مناسب جگہ پر لگانا ضروری ہے۔
اگر انہیں بہت اونچائی پر لگایا جائے، تو حرارت پھیل جاتی ہے، اور کوئی اسے محسوس نہیں کرتا۔ لیکن اگر انہیں بہت نیچے لگایا جائے، تو کچھ جگہوں پر حرارت زیادہ ہو جاتی ہے۔ کوئی بھی شخص ایسی صورتحال میں کھانا کھانا پسند نہیں کرے گا۔
ہم بہت وقت صرف کرتے ہیں تاکہ ان ہیٹرز کو مناسب جگہ پر لگایا جائے، تاکہ ہر میز پر یکساں حرارت موجود رہے۔
تکنیکی پہلوؤں کے بارے میں:
چھت پر ہیٹر لگانے سے پہلے، اپنے بجلی کے پینل کی جانچ ضرور کریں۔ یہ ہیٹر بہت زیادہ بجلی استعمال کرتے ہیں۔ کوئی بھی چیز اس سے بدتر نہیں ہو سکتی کہ جمعہ کی رات کو جب لوگ کھانا کھا رہے ہوں، تو بجلی کی فراہمی منقطع ہو جائے۔
آپ کو شارٹ ویو اور میڈیم ویو ہیٹرز کے درمیان انتخاب کرنا پڑے گا۔ شارٹ ویو ہیٹر فوراً حرارت فراہم کرتے ہیں، جو تیزی سے گرمی پیدا کرنے کے لئے بہترین ہیں۔ میڈیم ویو ہیٹر حرارت کو کپڑوں کے اندر تک پہنچاتے ہیں۔ آپ کے علاقے کے موسم کے حساب سے، ایک ہیٹر دوسرے سے بہتر ہو سکتا ہے۔
یہ بات آپ کے کاروبار کے لئے بہت اہم ہے۔
سرد موسم میں لوگ چلے جاتے ہیں۔ یہ بہت آسان ہے۔ وہ اپنا کھانا ختم کرکے فوراً چلے جاتے ہیں۔
لیکن جب پیراسول میں گرمی رہتی ہے، تو لوگ وہیں رہتے ہیں۔ وہ دوسرا گلاس شراب منگواتے ہیں، اور ڈیزرٹ کی فہرست بھی دیکھتے ہیں۔ اس طرح، آپ سال بھر اپنے پیراسول کا بھرپور استعمال کر سکتے ہیں، بغیر کسی بڑے رستوراں کی ضرورت کے۔
آخری بات: چونکہ انفراریڈ ہیٹر فضا کو گرم نہیں کرتے، اس لئے تیز ہوا بھی اس حرارت کو ختم کر سکتی ہے۔ اگر آپ کا پیراسول ہوا کے راستے میں ہے، تو آپ کو ہوا کو روکنے کے لئے کچھ اقدامات کرنے پڑیں گے۔ ہوا کو روکیں، حرارت کو برقرار رکھیں، اور میزوں کو بھرپور استعمال کریں۔